Gebakken courgettebloemen met Camelia en cherrytomaatjes

Fermentino:
Camelia
Moeilijkheidsgraad:
gemakkelijk
Soort gerecht:
Voorgerecht
INGREDIËNTEN OM TE :
4 Mensen
Fermentino:
Camelia
Moeilijkheidsgraad:
gemakkelijk
Soort gerecht:
Voorgerecht
INGREDIËNTEN OM TE :
4 persone

INGREDIËNTEN

  • 12 grote courgettebloemen
  • 100 gram Camelia
  • 10 cherrytomaatjes
  • Extra vierge olijfolie naar smaak
  • Zout naar smaak
  • Peper naar smaak

VOORBEREIDING

Reinig de courgettebloemen met nat papier. Laat niet direct onder stromend water om te voorkomen dat ze kapot gaan.

Vul de courgettebloemen met in plakjes gesneden Camelia en breng op smaak met een scheutje olijfolie, peper en zout. Bak 5 minuten op 175 °C.

Snijd de cherrytomaatjes in vier stukken en breng ze op smaak met olijfolie, zout en peper.

Leg de cherrytomaatjes en de courgettebloemen op een bord.